"URAGA GUJI" ist ein fruchtig-würziger Espressokaffee aus Äthiopien. Sein leichter Erdbeergeschmack wird begleitet von einer zarten Schokoladennote.
Espresso | Single Origin | 100% Arabica | Medium Roast
Beim Medium Roast sind die Bohnen mittelbraun gefärbt und süßer im Geschmack als bei helleren Röstungen. Das Verhältnis von sauer zu bitter ist sehr ausgeglichen und der Koffeingehalt ist höher als bei dunkleren Röstungen.
Region: Uraga Guji
Varietät: Heilroom 74110, 74112
Prozess: "natural"
Anbauhöhe: bis zu 2150 masl