Barista Workshop – Grundlagen des Kaffeewissens & professioneller Zubereitung

Lerne die Grundlagen des Barista-Handwerks

In diesem Barista Basic Workshop lernst du die Grundlagen der professionellen Kaffeezubereitung – von der Bohne bis zur Tasse.
Du erfährst, wie man Espresso richtig extrahiert, Milch perfekt aufschäumt und wie kleine Handgriffe den Geschmack entscheidend beeinflussen.

Ob privat oder im Unternehmen – dieser Kurs vermittelt praxisnahes Wissen über Kaffeekultur, Qualitätsstandards und effiziente Arbeitsabläufe.

Inhalte & Ablauf des Workshops

✔ Einführung in Kaffeekunde & Röstprofile
✔ Espresso-Grundlagen: Mahlgrad, Dosis, Extraktion & Zeit
✔ Milch & Schaum: Textur, Temperatur & Zusammenspiel mit Espresso
✔ Maschinenkunde: Pflege, Reinigung & optimale Einstellungen
✔ Arbeitsabläufe & Barista-Effizienz – vom Setup bis zum Service

💡 Der Kurs eignet sich sowohl für Einsteiger im Home-Barista-Bereich als auch für Gastronomie-Teams, die ihr Fachwissen erweitern möchten.

Teilnehmer & Rahmenbedingungen

Dauer: ca. 2–4 Stunden

Teilnehmerzahl: 3–5 Personen (privat) oder Gruppen ab 8–15 Personen (Firmen / Teamevents)

Preis: 89,90 € pro Person

Ort: LOULOU’S COFFEE CO., Piusstraße 17, 85098 Großmehring

Materialien & Maschinen: werden komplett vor Ort gestellt

Perfekt für Einsteiger & Teams

Dieser Workshop ist ideal für:

☕ Kaffeeliebhaber & Home-Baristas, die fundiertes Wissen aufbauen wollen

👩🍳 Gastronomie-Teams, die ihre Abläufe optimieren möchten

🏢 Unternehmen, die Kaffee als Teil ihrer Teamkultur stärken möchten

🎁 Kaffee-Fans, die ein lehrreiches Erlebnis suchen

Nach dem Kurs beherrschst du die wichtigsten Handgriffe, verstehst den Zusammenhang zwischen Mahlgrad, Druck, Zeit & Geschmack – und legst den Grundstein für Latte Art & Sensorik-Workshops.