Kaffee-Sensorik Workshop – Aromen erkennen & Kaffee neu erleben

Lerne Kaffee mit allen Sinnen kennen

In diesem Kaffee-Sensorik-Workshop schärfst du deine Wahrnehmung und lernst, Aromen bewusst zu erkennen und zu beschreiben.
Angelehnt an das Aromarad der Specialty Coffee Association (SCA) erfährst du, wie sich Geschmack, Geruch und Textur zu einem einzigartigen Kaffeeprofil verbinden.

Ideal für Einsteiger, Genießer und Teams, die Kaffee auf einer völlig neuen Ebene erleben möchten.

Workshop-Inhalte & Ablauf

✔ Einführung in die Kaffee-Sensorik & Geschmacksprofile
✔ Praktische Aromaprobe mit Fokus auf Säure, Süße & Bitterkeit
✔ Vergleich unterschiedlicher Kaffeesorten & Röstungen
✔ Trainieren des Geruchs- und Geschmackssinns mithilfe des SCA Aromarads
✔ Diskussion & Erfahrungsaustausch mit erfahrenen Baristas

Teilnehmer & Rahmenbedingungen

Dauer: ca. 1,5–2 Stunden

Teilnehmerzahl: 3–5 Personen (privat) oder Gruppen ab 8–15 Personen (Firmen / Teamevents)

Preis: 10 € pro Person

Ort: LOULOU’S COFFEE CO., Piusstraße 17, 85098 Großmehring

💡 Auch ideal als Team-Event, Junggesellenfeier oder Firmenschulung buchbar.

Warum Kaffee-Sensorik so faszinierend ist

Kaffee ist ein Naturprodukt mit über 800 identifizierten Aromakomponenten.
In diesem Workshop lernst du, wie sich Herkunft, Aufbereitung und Röstung auf das Geschmacksprofil auswirken – und wie du deinen Lieblingskaffee künftig gezielter auswählst und beschreibst.